There is little overlap with The Coffee Roaster's Companion, which focused on the basics of roasting and different roasting machines. CR:BP focuses primarily on advanced techniques to craft and control roast curves, with numerous pages devoted to strategies to avoid "ROR" crashes and flicks,...
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να εξερευνήσετε τον COLD BREW - από τεχνικές και συμβουλές για να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα, αλλά και ιδέες για εύγεστα κοκτέιλ & συνταγές.
Δοχείο συλλογής του χρησιμοποιημένου καφέ από βαρύ ανοξείδωτο ατσάλι. Με λάστιχο (σιλικόνη) για αθόρυβη λειτουργία αλλά και προστασία της επιφάνειας εργασίας. Περιλαμβάνει επίσης και ένα εφεδρικό λάστιχο. Ιδανικό για σπίτι, γραφείο, café. Περίπου για 50 coffee packs
Το αποκλειστικό k nock box 100% από ανοξείδωτο ατσάλι για το Eureka Mignon σας.
Τοποθετείται κάτω από το Mignon Grinder , το οποίο σας εξοικονομεί χώρο.
Δοχείο συλλογής του χρησιμοποιημένου καφέ. Ιδανικό για σπίτι & γραφείο. Περίπου για 20 coffee packs, σε μαύρο, κόκκινο & γκρί χρώμα. Ύψος 150mm & διάμετρο 140mm.
Δοχείο για τα υπολείμματα του καφέ, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ για βελτίωση της σταθερότητας, συνοδεύεται με πανάκι μικροϊνών & βούρτσα.
The World Atlas of Coffee 2nd Edition - James Hoffmann
From Beans to Brewing - Coffees Explored, Explained and Enjoyed, Second Edition Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the...