LELIT VICTORIA3/PL91T3 ΜΗΧΑΝΗ ESPRESSO BLACK

Tradition Refined, Performance Redefined — Η νέα γενιά μονού boiler με την εμπειρία Pagaia

Με τις μηχανές καφέ LELIT, δεν παρασκευάζετε απλώς καφέ — δημιουργείτε εξαιρετικές εμπειρίες espresso. Η νέα LELIT Victoria3 (PL91T3) σηματοδοτεί την εισαγωγή του Wave 1, της νέας σχεδιαστικής φιλοσοφίας (LELIT Visual Design Language) που επαναπροσδιορίζει πλήρως την κατηγορία των μηχανών μονού boiler (Single Boiler).

Συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία, η Victoria3 ενσωματώνει το πατενταρισμένο ηλεκτρονικό σύστημα Pagaia, προσφέροντας στους λάτρεις του καφέ τον απόλυτο δημιουργικό έλεγχο της εκχύλισης. Με αναβαθμισμένη θερμική σταθερότητα, ενσωματωμένο φωτισμό LED, αθόρυβη λειτουργία και επανασχεδιασμένα εξαρτήματα, προσφέρει σταθερά και επαναλήψιμα αποτελέσματα επαγγελματικού επιπέδου σε έναν συμπαγή σχεδιασμό.

Βασικά Χαρακτηριστικά & Καινοτομίες

 Σύστημα Ηλεκτρονικού Ελέγχου Pagaia: Ο εργονομικός λεβιές Pagaia αποτελεί την καρδιά της μηχανής, επιτρέποντας τη χειροκίνητη διαμόρφωση της ισχύος της αντλίας και της πίεσης σε πραγματικό χρόνο (0–100% ισχύς, 0–11 bar εύρος πίεσης).

 Περιστροφή 270°: Δεξιόστροφη περιστροφή για αύξηση πίεσης/ροής, αριστερόστροφη για μείωση έως το 0 (pump OFF).

 1-Second Kick-Start: Κατά την έναρξη της εκχύλισης, η αντλία πραγματοποιεί ώθηση πλήρους ισχύος 1 δευτερολέπτου για ακαριαία έναρξη και στη συνέχεια η προσαρμογή γίνεται αναλογική με τη θέση της Pagaia.

 3 Τρόποι Χρήσης (Three User Experiences):

1. Experience 01 – Automatic Profiles: Αυτόματα προφίλ πίεσης 5 σταδίων μέσω του ενσωματωμένου αισθητήρα πίεσης. Περιλαμβάνει τα προεπιλεγμένα “Lever Shot”(παραδοσιακή φθίνουσα πίεση για έντονο espresso) και “Modern Shot” (προ-εκχύλιση χαμηλής πίεσης 2 bar, κορύφωση και ελεγχόμενη πτώση για πιο γλυκό φλιτζάνι).
2. Experience 02 – Manual Customization: Πλήρης προσαρμογή των 5 σταδίων (πίεση 0.0–10.0 bar σε βήματα 0.5 bar, διάρκεια, παράλειψη σταδίων, blooming shots με 0.0 bar, και Shot Timer 1–299 δευτερολέπτων).
3. Experience 03 – Freestyle Pagaia Experience: Χειροκίνητος έλεγχος σε πραγματικό χρόνο. Με την ενεργοποίηση της Pagaia, η οθόνη LCC μεταβαίνει αυτόματα σε χειροκίνητη λειτουργία προβάλλοντας τη θέση της Pagaia (%), την πίεση σε πραγματικό χρόνο (bar) και το χρονόμετρο εκχύλισης.

 Νέα Κορεσμένη Κεφαλή (Saturated Grouphead) LELIT58: Διαθέτει ανοξείδωτο θερμαντικό στοιχείο και είναι πλήρως συμβατή με όλα τα επαγγελματικά εργαλεία barista LELIT58.

 Σύστημα Φωτισμού LED (Group Head): Ενσωματωμένος φωτισμός LED στην περιοχή εκχύλισης για τέλεια ορατότητα. Ενεργοποιείται/απενεργοποιείται από το μενού του LCC και προσαρμόζεται έξυπνα στις λειτουργίες αναμονής/εξοικονόμησης ενέργειας.

 LCC (LELIT Control Center): Γραφική οθόνη OLED υψηλής ανάλυσης με αναβαθμισμένο λογισμικό για έλεγχο παραμέτρων, χρόνου shot timer και θερμοκρασιών (°C / °F).

 Εργονομικό Κλείστρο & Tamper LELIT58 (Gem Geometry):

 Νέο Portafilter LELIT58: Διαθέτει λαβή κυκλικής διατομής με μεταλλικό πυρήνα που καταλήγει σε πενταγωνικό σχήμα διαμαντιού (gem-shaped design). Το επιπλέον βάρος του μεταλλικού πυρήνα προσφέρει εξαιρετική ζυγοστάθμιση και εργονομία κατά το κουμπωμα στο grouphead, το αυξημένο μήκος παρέχει μεγαλύτερη μόχλευση, ενώ η στιβαρή κατασκευή διευκολύνει το χτύπημα στο knock box.

 Αυθεντικό Tamper LELIT58: Εξελιγμένο από το αρχικό πλαστικό σε ένα premium μεταλλικό πατητήρι LELIT58 με πενταγωνική γεωμετρία διαμαντιού και ξύλινη λαβή, εναρμονισμένο απόλυτα με τα υπόλοιπα στοιχεία της μηχανής.

 Premium Αισθητική & Τακτική Εμπειρία (Tactile Experience):

 Σώμα από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι.

 Λεπτομέρειες από μασίφ ξύλο σκούρου δρυός (Smoked Oak) ή ξύλο Zebrano στο λεβιέ Pagaia, τη λαβή του κλείστρου, το κομβίο ατμού/νερού και τα νέα ψηλά ποδαράκια (high-feet).

 Διακοσμητική λωρίδα “Side ribbon” στις πλευρές.

 Αναβαθμισμένο μανόμετρο και φωτιζόμενα κουμπιά από ανοξείδωτο ατσάλι.

Τεχνικές & Υλικές Αναβαθμίσεις (Major Hardware Upgrades)

1. Ενσωματωμένος Μετατροπέας Πίεσης (Integrated Pressure Transducer): Παρέχει ανατροφοδότηση πίεσης σε πραγματικό χρόνο (closed-loop control) για αυτόματο profiling.
2. Σύστημα Pagaia: Χειροκίνητη προσαρμογή της ισχύος της αντλίας κατά την εκχύλιση.
3. Νέα Ηλεκτρονική Αρχιτεκτονική: Αναβαθμισμένη πλακέτα ισχύος (power board) και dedicated pump driver για δυναμική διαχείριση πίεσης.
4. Νέα Αρχιτεκτονική Boiler Καφέ: Ορειχάλκινο boiler 200 ml με βελτιωμένη θερμική απόδοση και σταθερότητα.
5. Αθόρυβη Αντλία Silent Ceme: Αντλία δόνησης Ceme για εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία και ελεγχόμενο όριο πίεσης.
6. Νέα Βαλβίδα Ατμού: Βελτιωμένος μηχανισμός βαλβίδας για ακαριαία παροχή ατμού, σε συνδυασμό με αντιεγκαυματικό (anti-burn) ακροφύσιο 3 οπών για γρήγορο και ομοιόμορφο αφρόγαλα.
7. Νέος Δίσκος Σταγόνων (Drip Tray): Πλαστικός δίσκος με βαμμένη λωρίδα (painted band) και συρμάτινη σχάρα για βελτιωμένη αισθητική και ευκολία στη χρήση.
8. Νέα Δεξαμενή Νερού: Ανοιχτή δεξαμενή 2.5 λίτρων με αυτόματο σύστημα απόσυρσης LELIT (automatic withdrawal system), φωτεινή ένδειξη έλλειψης νερού & λειτουργία Reserve.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

 Σύστημα Boiler: Μονό Boiler (Single Boiler) 200 ml Brass

 Δεξαμενή Νερού: 2.5 λίτρα

 Group: LELIT58 (58mm Saturated Grouphead)

 Βαλβίδα: Τρίοδη ηλεκτροβαλβίδα (3-way solenoid valve)

 Μανόμετρο: Μονό μανόμετρο πίεσης εκχύλισης

 Έλεγχος Θερμοκρασίας: Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία καφέ και ατμού (°C / °F)

 Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 27 x 38 x 38 cm

 Βάρος: 11.3 kg

 Κατασκευή: Designed and Made in Italy

Περιεχόμενα Συσκευασίας (Included Accessories):

 Κλείστρο LELIT58 2 δρόμων με εργονομική ξύλινη λαβή σε σχήμα διαμαντιού (Smoked Oak / Zebrano)

 Επαγγελματικό πατητήρι (Tamper) LELIT58 με πενταγωνική ξύλινη λαβή

 Σετ φίλτρων LELIT58 (1 δόσης 9-11g, 2 δόσεων 14-18g, 2 δόσεων 18-21g & τυφλό φίλτρο καθαρισμού IMS)

 Βάση ανύψωσης φλιτζανιών (Espresso cup riser)

 Φίλτρο αποσκλήρυνσης νερού 70 L

 Πρώτο κιτ καθαρισμού