The World Atlas of Coffee 2nd Edition - James Hoffmann
From Beans to Brewing - Coffees Explored, Explained and Enjoyed, Second Edition Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the...
There is little overlap with The Coffee Roaster's Companion, which focused on the basics of roasting and different roasting machines. CR:BP focuses primarily on advanced techniques to craft and control roast curves, with numerous pages devoted to strategies to avoid "ROR" crashes and flicks,...
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να εξερευνήσετε τον COLD BREW - από τεχνικές και συμβουλές για να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα, αλλά και ιδέες για εύγεστα κοκτέιλ & συνταγές.
Το καθαριστικό μύλου άλεσης Urnex Grindz, αφαιρεί αποτελεσματικά τις εναποθέσεις που προκύπτουν από τον αλεσμένο καφέ, καθώς και τα λάδια από την άλεση.
H απόλυτη βούρτσα ατμού για την αφαίρεση επίμονων λεκέδων και υπολειμμάτων καφέ όπως έλαια και λίπη από τα μέρη της μηχανής espresso σας. Συνδέεται με το ακροφύσιο ατμού της μηχανής espresso και χρησιμοποιεί τη λειτουργία ατμού για τον καθαρισμό των group head .
Το Espazzola είναι ένα επαγγελματικό εργαλείο, τέλειο για κάθε barista, χρησιποποιείται για τον καθαρισμό της κεφαλής-group των μηχανών espresso & αντικαθιστά επάξια τα παραδοσιακά βουρτσάκια!