Αυτή η μέθοδος παρασκευής με κρύο νερό εξάγει λιγότερα έλαια από τις μεθόδους ζεστής εκχύλισης, με αποτέλεσμα να έχουμε ένα λιγότερο όξινο & μαλακότερο φλιτζάνι καφέ με πλούσια γεύση.
Mικροσκόπιο με οθόνη 7 ιντσών και σύνδεση WiFi με φωτογραφική κάμερα για λήψη φωτογραφίας και βίντεο. Εύχρηστο με πολλές επιλογές ανάλυσης βίντεο-φωτογραφία για την εξάλειξη των ατελειών στο καβούρδισμα.
Μαύρο κεραμικό filter bed με ραβδώσεις, κωνικό για ανώτερης ποιότητας εκχύλιση σε καφέδες φίλτρου με τη μέθοδο pour over για 1-4 φλιτζάνι. Ενδείκνυται και για μονοποικιλιακούς καφέδες.
Το colorStriker είναι το πρώτο χρωματόμετρο lazer στον κόσμο που σας επιτρέπει αυθεντικά και με ακρίβεια να αναπαράγετε τα χρώματα που θέλετε να μετρήσετε με τη μεγαλύτερη ευκρίνεια στην οθόνη.
Ο αναλυτής χρώματος CM-100 Plus μας επιτρέπει μετρήσεις του βαθμού καβουρδίσματος σε ολόκληρο κόκκο καφέ και αλεσμένο ώστε να κατανοήσουμε καλύτερα την καμπύλη καβουρδίσματος και το τελικό αποτέλεσμα. Βασικός στόχος ο καλύτερος ποιοτικός έλεγχος!
BREWISTA ARTISAN KETTLE V2 WHITE MATTE 1000ML
Ο βραστήρας Brewista Artisan είναι κομψός και λειτουργικός, με ξύλινες λεπτομέρειες στη χειρολαβή, στο καπάκι και στη βάση του προσθέτει επιπλέον στυλ. Είναι ιδανικός για pour over, με εργονομική λαβή για σταθερή ροή και ειδικό στόμιο για τον...
BREWISTA ARTISAN KETTLE V2 BLACK/BLACK 1000ML
Ο βραστήρας Brewista Artisan είναι κομψός και λειτουργικός, με ξύλινες λεπτομέρειες στη χειρολαβή, στο καπάκι και στη βάση του προσθέτει επιπλέον στυλ. Είναι ιδανικός για pour over, με εργονομική λαβή για σταθερή ροή και ειδικό στόμιο για τον...
Ο φορητός Αναλυτής CM-200 έχει σχεδιαστεί για την μέτρηση του βαθμού καβουρδίσματος, την ομοιομορφία του καβουρδισμένου τόσο για ολόκληρο κόκκο όσο και για αλεσμένο και μπορεί επίσης να αναλύσει την κατανομή ως προς το μέγεθος των αλεσμένων σωματιδίων (κοκκομετρία).
Το Kruve λύνει το πρόβλημα από τα ανομοιόμορφα μεγέθη χρησιμοποιώντας ένα κλιμακωτό σύστημα κοσκινίσματος. Είναι ιδανικό για espresso & για εναλλακτικές μεθόδους παρασκευής καφέ φίλτρου.
Ο φορητός Αναλυτής MD-500 έχει σχεδιαστεί για την μέτρηση της υγρασίας και της πυκνότητα του καφέ. Υποστηρίζει την μέτρηση κόκκων καφέ, με περγαμηνή, πράσινων & καβουρδισμένων.