Η εργαστηριακή μηχανή καβουρδίσματος FZ-94 σχεδιάστηκε με γνώμονα τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Είναι η πιο προηγμένη μηχανή του είδους της και εγγυάται πλήρη έλεγχο σε όλη τη διαδικασίας καβουρδίσματος.

Επιτυγχάνει εξαιρετική ποιότητα καβουρδίσματος σε όλο το εύρος χωρητικότητας του τυμπάνου από 100gr έως 2.4kg. Διευρύνωντας έτσι το πεδίο εφαρμογής του FZ-94 από εργαστηριακή χρήση για την ανάλυση δειγμάτων από προμηθευτές μέχρι την έρευνα για την αναπαραγωγή ιδιαίτερων προφίλ. Ενώ αξιοθαύμαστη είναι η συνέπεια με την οποία μπορεί να αναπαράγει τις ίδιες καμπύλες, όσες φορές χρειαστεί κατά επανάληψη για τις καθημερινές ανάγκες.

Η FZ-94 χρησιμοποιεί αποτελεσματικά και τις 3 μεθόδους infrared radiation, conduction & convection.

H μηχανή είναι προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις ενός σύγχρονου micro-roaster, διότι το Πάνελ χειρισμού δίνει πρόσβαση σε πολλά σημεία ελέγχου όπως:

· Τη συχνότητα περιστροφής με inverter (αυτόνομο μοτέρ) του τυμπάνου και προγραμματισμό τους μια προς μια ανά λεπτό.

· Την ταχύτητα, την ποσότητα και τη θερμοκρασία του αέρα που εξέρχεται από το τύμπανο με inverter (αυτόνομο μοτέρ).

· Ξεχωριστό μοτέρ για ταχύτατη ψύξη των κόκκων (σε περίπου 2-4 λεπτά).

· 3 PID ελεγκτές θερμοκρασίας. Εκ των οποίων ο ένας λειτουργεί ως SETTING για να σταματάει τις αντιστάσεις μόλις φτάσει το όριο που του έχουμε ορίσει.

· Λειτουργία 3ων αυτόνομων αντιστάσεων 1000+W κάθε μία.

· Mild Steel Drum

· Φλοιό-συλλέκτη

· Αποσπώμενα μέρη για ταχύ και αποτελεσματικό καθαρισμό της μηχανής.

· Μονοφασική (δεν απαιτεί τριφασικό ρεύμα).

· Υπάρχει έξοδος θύρα USB, CD με το καταγραφικό για να εγκατασταθεί στο laptop.

Το καταγραφικό ελέγχει:

Θερμοκρασία κόκκων

Θερμοκρασία τυμπάνου

Θερμοκρασία αέρα εξόδου

Στροφές τυμπάνου

Ταχύτητα αέρα

Ενεργοποίηση ενδιάμεσων % εντάσεων των 3 αντιστάσεων ή μεμονωμένα

Δυνατότητα σημείωσης & αυτόματου υπολογισμού °C του ROR σε επιλέξιμα σημεία καθώς και του Development %.

Επιλέξιμος είναι επίσης ο ιστός γευσιγνωσίας.

Όλα τα παραπάνω είναι εύκολα διαχειρίσιμα & μπορούν να εκτυπωθούν για τις ανάγκες μιας παρουσίασης ή ενός cupping.

Τέλος όλες οι ρυθμίσεις μπορούν να απομνημονευτούν & να αναπαραχθούν μέσω ενός laptop για να διευκολύνουν το χειριστή σε συνθήκες παραγωγής.

3ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΜΟΤΕΡ: ΡΥΘΜΙΣΗ ΑΕΡΑ/ΤΥΜΠΑΝΟ/ΨΥΞΗ ΚΟΚΚΩΝ

 ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΥΜΠΑΝΟΥ: 0.2 – 2.4 Kg ωμού καφέ

ΚΥΚΛΟΣ ΚΑΒΟΥΡΝΤΙΣΜΑΤΟΣ: 16-18 λεπτά για τα 2.4 Kg πλήρης χωρητικότητα

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 66(Π) X 77(Β) X 88(Υ) cm

Οι τιμές είναι χονδρικής (χωρίς ΦΠΑ).