Το SOLAR χρησιμοποιεί διπλή παρακολούθηση της θερμοκρασίας με εξαιρετική ακρίβεια. Αυτή η λειτουργία συνδυάζεται με ενσωματωμένο λογισμικό διαχείρισης, το οποίο επιτρέπει στο χρήστη να τροποποιήσει τη διαδικασία καβουρδίσματος. Συνδυάζοντας 4 διαφορετικές μεθόδους μεταφοράς της ενέργειας, εισάγει μια καινοτόμο μέθοδο καβουρδίσματος με διακοπή της συνεχούς ροής αέρα από το περιβάλλον, δίνοντας έτσι μια άλλη διάσταση στη μέθοδο διάσπασης της κυτταρίνης των κόκκων για την παραγωγή ενός πιο γλυκού φλιτζανιού.

Είναι η μοναδική μηχανή στον κόσμο που χρησιμοποιεί θετική πίεση του θερμού αέρα στο θάλαμο καβουρδίσματος χωρίς να επιτρέπει τη διαφυγή του. Με αυτό τον τρόπο συμβάλει επιπλέον στην εξοικονόμιση ενέργειας, αφού υπάρχουν μέσω του προγραμματισμού της μικρά διαστήματα αποβολής θερμού αέρα από το τύμπανο, μόνο για να αφαιρεθεί επιλεκτικά η υγρασία και να συνεχιστεί η ολοκλήρωση του κύκλου.

Η μηχανή καβουρδίσματος καφέ SOLAR απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να:

1.Καβουρδίζουν το δικό τους χαρμάνι.

2.Ελέγχουν τη ποιότητα και την τιμή της πρώτης τους ύλης.

3.Αναδείξουν το επαγγελματισμό τους.

4.Εμπλουτίσουν τις επιλογές τους σε μονό-ποικιλιακούς καφέδες.

5.Σερβίρουν φρέσκο καβουρντισμένο καφέ.

6.Αυξήσουν τις πωλήσεις τους.

Σε αυτά τα σημεία επίσης εντάσσονται Καφετέριες, Φούρνοι, Μικρές Αλυσίδες, Εκπαιδευτικά κέντρα καφέ, Speciality Coffee Shops.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα

Η επιλογή τοποθέτησης του εξοπλισμού στη βιτρίνα καφετέριας βοηθάει στην ενδυνάμωση της εταιρίας διότι συμβάλει στην αναβάθμιση της ποιότητας των προϊόντων. Καβουρντίζοντας το δικό σας φρέσκο καφέ στέλνετε ένα ξεκάθαρο και χειροπιαστό μήνυμα στους πελάτες αυτού που έχετε επιλέξει να κάνετε, δηλαδή ότι είστε επαγγελματίας. Ένα αντίστοιχο μέτρο σύγκρισης σε ίδια κλίμακα στο χώρο των εστιατορίων δίνει η «OPEN KITCHEN».

Η διαμόρφωση χώρου που μπορεί να δείχνει τη ροή, την μεταμόρφωση των κόκκων από ωμό μέσα στα τσουβάλια, τη φρεσκάδα των αρωμάτων που θα διαχέονται στην ατμόσφαιρα κατά το «ψήσιμο», ελαχιστοποιώντας την απόσταση των πελατών από το τελικό προιόν. Με την κατάλληλη μεθόδευση, θα φαντάζουν τα προϊόντα σας ως υπέροχο ελιξήριο για τους θαμώνες, οι οποιοί θα μπορούν να προμηθευτούν τους κόκκους μέσα από μικρές συσκευασίες για οικιακή & όχι μόνο κατανάλωση.

Με σύντομο χρόνο εκπαίδευσης μπορείτε να είστε έτοιμος για να καβουρδίσετε το δικό σας χαρμάνι με ένα SOLAR .

Το SOLAR είναι μια μηχανή κατασκευασμένη για επαγγελματίες που καβουρδίζουν τον καφέ τους καθημερινά και παράλληλα δεν απαιτείται να έχουν διαβάσει δεκάδες βιβλία αντίστοιχα. Είναι αυτοματοποιημένη μηχανή και χρειάζεται μόνο ουσιαστικές γνώσεις για τη χρήση της. Η κατασκευάστρια εταιρία Coffee-Tech Engineering έχει εγκαταστήσει πάνω από 1000 ιδίου τύπου μηχανές παγκοσμίως και οι πελάτες της είναι πολύ ευχαριστημένοι.

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΥΜΠΑΝΟΥ: 0.5 - 2 Kg ωμού καφέ

ΚΥΚΛΟΣ ΚΑΒΟΥΡΝΤΙΣΜΑΤΟΣ: 16-18 λεπτά για τα 2 Kg πλήρης χωρητικότητα

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 57(Π) X 76(Β) X 73(Υ) cm

Οι τιμές είναι χονδρικής (χωρίς ΦΠΑ).