PUQPRESS - Mini LIGHT : Ιδανική επιλογή για εσάς που έχετε μικρή κατανάλωση, αλλά επιθυμείτε να σερβίρετε υπέροχο καφέ στους πελάτες σας.
Για εσάς που έχετε δημιουργήσει μια μικρή gourmet γωνιά στο γραφείο σας, στην επιχειρησή σας και θέλετε να απολαμβάνεται...
Η εργαστηριακή μηχανή καβουρδίσματος FZ-94 σχεδιάστηκε με γνώμονα τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Είναι η πιο προηγμένη μηχανή του είδους της και εγγυάται πλήρη έλεγχο σε όλη τη διαδικασίας καβουρδίσματος.
Αυτή η μέθοδος παρασκευής με κρύο νερό εξάγει λιγότερα έλαια από τις μεθόδους ζεστής εκχύλισης, με αποτέλεσμα να έχουμε ένα λιγότερο όξινο & μαλακότερο φλιτζάνι καφέ με πλούσια γεύση.
The FZ94 Evo gives roast masters intuitive control and unrestricted flexibility over the complete roasting process in every cycle. leveraging the benefits of our award winning FZ94 Pro-Lab, it marks an evolution in advanced lab and shop roasting.
Το BeanPro έχει τη δυνατότητα να μετρήσει μέχρι και σε 25 διαφορετικές βαθμονομήσεις, συμπεριλαμβανομένων: Ωμό κόκκο καφέ, ντεκαφεΐνέ κόκκο καφέ, καφέ με περγαμηνή, καβουρδισμένο καφέ, τσάι, κόκκοι κακάο καθώς και για ζυθοποιϊα.
Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΗ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΡΙΒΩΣΗ ΤΟΥ
PUQPRSS - Q2 HEAVΥ: Ο καφές σας θα είναι το δημοφιλέστερο προϊόν σας και οι πελάτες σας έρχονται από μακριά για να τον γευτούν. Η εγγύησή μας καλύπτει απεριόριστα πατήματα ή 2 χρόνια.
Η συμπίεση είναι ένα σημαντικό κομμάτι της τέχνης του barista, αλλά κάνοντας το με το χέρι...
Μαύρο κεραμικό filter bed με ραβδώσεις, κωνικό για ανώτερης ποιότητας εκχύλιση σε καφέδες φίλτρου με τη μέθοδο pour over για 1-4 φλιτζάνι. Ενδείκνυται και για μονοποικιλιακούς καφέδες.
Μία ακόμη καινοτομία της Barista Technology, ένα ηλεκτρονικό tamper που συνδυάζει την ακρίβεια στο tamping και την εξοικονόμηση χώρου, αφού εφαρμόζει κάτω από τους μύλους MYTHOS 1 & 2 BY VICTORIA ARDUINO AND SIMONELLI.
Το AVIRNAKI είναι ένα μοντέρνο σύστημα φιλτραρίσματος του αέρα που εξέρχεται από το τύμπανο καβουρδίσματος μέσα από ηλεκτρομαγνητικά φίλτρα. Η σύγχρονη αυτή νέα μέθοδος φιλτραρίσματος είναι απλή στην εγκατάσταση και στη συντήρηση-καθαρισμό των φίλτρων.